“美味しさ”のその先へ―
産地とつながる世界のワインを北海道の食材とご一緒に。
ワインや食材の”美味しさ”はもちろんのこと、その”美味しさ”がうまれる土地・地域・生産者をも思い浮かべて楽しんでいただきたい。そんな想いから、人と人、人と食の “つながり” を大切にして、世界のワインと、ご一緒にお楽しみいただく北海道の食をご用意しています。
BARCOM Sapporo バルコ札幌
“BARCOM Sapporo “の店名は、”Community BAR”からつくった造語。
気軽にワインや北海道の食材をお楽しみいただく”北海道のBAR”を目指し、2009年10月札幌時計台の傍の街角にオープン。グラスでお楽しみいただける機会の少ないワインと北海道食材のペアリングをぜひお楽しみください。
不定期開催 ”バルスタイル”でお楽しみいただく【BAR BARCOM バルバルコ】
BARCOM groceries バルコ グローサリーズ
北海道内各地のチーズ工房のチーズをはじめ、海産物・食肉加工品などを販売しています。
テロワールワインズ販売のワインとあわせ、日本全国への発送も承っております。
Terroir Wines テロワール ワインズ
バルコ札幌に併設する姉妹ワインショップ「テロワール ワインズ」では、自社輸入するスペインや北海道などのクオリティーワインをご購入いただけます。
詳しくは、テロワールワインズのWebサイトwww.t-wines.jp をご覧ください。
Scenic BAR Hokkido シーニックバー北海道
食や産地とのさらなる”つながり”を目指して。北海道の食がうまれる土地を訪ね、その絶景で最高の一杯を楽しむために”移動BAR”をスタートしました。詳しくは、テロワールワインズのWebサイトwww.scenic-bar.com をご覧ください。
